法国洗衣房餐厅新的厨房设计效果图法国洗衣房餐厅新的厨房设计效果图法国洗衣房餐厅新的厨房设计效果图法国洗衣房餐厅坐落于美国加州的纳帕谷，它是世界上最出名的餐厅之一。最近值得一提的是的Snhetta建筑事务所发布了他们为该餐厅新的厨房做到的设计图，这是该餐厅20年来的第一次大修，两个跨界的著名公司之间又火花了怎样的火花呢？新的厨房将不断扩大四分之一的面积，且保有原先的厨房结构。法国洗衣房餐厅的主人兼任主厨托马斯科勒，他名下的每一家餐厅都会让人沮丧。
他让我们明白，厨房是所有感官被苏醒熄灭的地方，Snohetta建筑事务所创始人Craig Dykers说道。洗衣房餐厅既遵从传统又不缺少创意，所以他们才作出了充满著魔力的美食。
为了将餐厅不断扩大四分之一的面积，新的设计不会充份的优化利用空间，为烹调团队打造出一个连续性的广阔空间， Snhetta的设计师说明说道。墙壁、地板和工作台全部使用了抗菌的石英材料，新的厨房内部看上去不会看起来个白色的调色板，代表着全新的开始并给厨师以热情的感觉。新的厨房还包括打算区、清除区、烹调区和管理办公室，同时还有一个存放在14000瓶酒的储藏区。
在厨房设计时，也十分侧重节约能源和效率。新的厨房将加装太阳能电池板，利用布卢姆能源公司的新燃料电池技术构成一套供电系统。
同时对原先的地热系统展开减阔，提高整个厨房的可持续性。设计师补足说道。
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